Le rice sandwich est un snack pratique à manger, composé de deux "tranches" de riz à sushi coupées en triangle et d'une garniture savoureuse entre les deux tranches. Le sushi wrap est un double rouleau de riz à sushi entouré d'algue nori, garni de tranches de poisson fumé ou de volaille épicée, prêt à manger comme un burrito.